事業計画書の策定
飲食店を開業する場合、まずはどういったお店を持つのか考えましょう。飲食店といっても居酒屋から喫茶店まで幅広い種類があり、またターゲットとする年代層や性別などによっても、目指すべきコンセプトが異なって来ます。
どういったお店を持ちたいのかイメージが固まれば、それを踏まえて商品やサービスの中身を詰めていきましょう。こうすることで、よりイメージを具体化させることができます。
出来れば、商品・サービスの価格まで決められるとベストです。かなり細かい部分となりますが、そうしたところまで考えるのが「事業計画書」です。事業計画書は単なる紙ではなく、融資審査など重要な場面で活躍することになりますから、しっかりと時間をかけて考えましょう。
もし、具体的な数字まで算出することが出来なかったり、飲食店の経験がないから分からないといった部分があれば、飲食店開業に詳しい税理士に相談してみましょう。会計、税金の専門家としての観点からお手伝いし、より精度の高い事業計画書を作成いたします。
今井会計事務所は東京都中央区・日本橋を中心に皆さまからのご相談を承っております。飲食店開業に関することなら、是非とも当職までご相談ください。ご相談者様のニーズに合ったプランとサービスをお約束いたします。
