飲食店の廃業の原因としては、「大手チェーン店と競合して、負ける」「従業員が定着せず、人材が育たない」「自身の病気」等様々なものがありますが、やはり大きな割合を占めるのが「運転資金不足」です。
運転資金とは、飲食店経営において原材料・商品の購入や人件費の支払い、もし物件を賃貸しているのであればその賃料などの用途に使用される資金です。
例えば、赤字が続いたとしても、運転資金さえあれば、材料の支払いができるので料理の提供ができ、物件の賃料が支払えるので閉店・廃業という結末になることはありませんが、運転資金がないと、材料費が支払えない、従業員の給料が払えない、物件の賃料が支払えない、という事態になり、閉店・廃業ということになってしまいます。
今井会計事務所では、独立して飲食店を経営しようと考えている方へのお手伝いを通して、夢への一歩をしっかりと踏み出していただけるように支援させていただきます。中央区、日本橋を中心に、一都三県の地域の飲食店開業に関するご相談を承っております。飲食店を開業するに際して、何かお困りの際には、お気軽に当事務所までご相談ください。
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飲食店の開業率は他の業種よりも最も高くなっていますが、廃業率も他の業種よりもダントツで高くなっています。
私共は、これまで300件以上の開業をお手伝いをしてきましたが、経営者の良きパートナーとして、単なる記帳や申告業務だけではなく、どうしたら100%黒字経営ができるのかをクライアントと共に汗と涙を流しながらやってきました。
飲食店アドバイザーが飲食店100%黒字経営をサポートさせていただきたいと思います。
当事務所の飲食店アドバイザーは自ら飲食店経営の経験者です。お気軽に何でもご相談ください。
1970年生まれ。岐阜県出身。特技は野球。
2000年 今井会計事務所開業。有限会社ビジネス・コンサルティング・オフィス設立。
経営コンサルティング、会社設立支援、税務・会計顧問、事業継承など、フットワークの軽さと真摯な対応に定評があり、経営者の視点に立ったコンサルティングを行い、お客様の良きパートナーとして経営をサポート。
取引先は、起業予定の方から新規開業、個人・法人まで、業種は多岐にわたり、特にIT系企業、Webショップ、不動産、医療法人、NPO法人などの経営支援に力を入れている。月次決算、財務診断、アドバイスを実施し、クライアントの黒字企業率66％を達成。（全国平均30％）毎日発行のメールマガジンでは、わかりやすい文章で経営や税務などの情報を発信。
2006年・2007年 楽天ビジネス年間ランキング国家資格業務関連部門4位
2008年度 「国家資格業務関連・ビジネス賞」楽天市場ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞
| 名称 | 今井会計事務所 |
|---|---|
| 所属 | 東京税理士会、日本CFO協会、TKC全国会 |
| 代表者 | 税理士 今井信吾 |
| 開業 | 2000年4月 |
| 所在地 | 〒103-0011 東京都中央区日本橋大伝馬町17-4 綱川ビル5階 |
| 電話番号／FAX番号 | 03-5640-2878 ／ 03-6368-5448 |
| 対応時間 | 平日９時～１８時 |
| 定休日 | 土曜・日曜・祝日 |
